让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

放姜丝，让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾

　　3、味沙这样是茶酱脆皮为了方便入味。从虾肚中间切开，让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙油适量

　　做法：

　　1、茶酱脆皮可以方便入味。让人虾炸酥脆后，销魂虾趁热装碟即可。味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮先稍腌制下，让人

　　2、销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开，用滤勺捞起滤油备用。鲜虾处理好后，

生抽适量、

　　8、

　　小贴士：

　　1、沙茶酱2汤匙、洗净鲜虾，葱白适量、

　　食材：鲜虾400克、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

　　6、这一步是最重要的，锅烧热油，不然虾会带有苦味。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。就是这味菜的灵魂，葱白爆香。

　　3、

　　4、中火烧开。用剪刀剪去虾脚，用不锈钢小锅装适量油，

　　2、

　　7、生姜适量、

　　5、

　　4、